Panela Comum
Compitam à vontade. A refeição continua sendo uma só panela.
Um desafio por equipes com a pegadinha embutida nas regras: cada equipe trabalha sua estação, e todas as estações terminam na mesma panela. Competição que só rende se for compartilhada — três horas, chef facilitador, menu completo.
- 01O briefingAs equipes são sorteadas e cada uma recebe uma estação, um papel na refeição e um conjunto limitado de ingredientes. Ninguém tem tudo o que precisa.
- 02O desafioAs equipes cozinham contra o relógio — e negociam entre si o que falta. Essa troca é o exercício.
- 03A panela comumCada estação é servida em uma única refeição e provada em conjunto. O resultado é julgado como uma mesa, não como quatro.
Mude o número de pessoas e ligue ou desligue os extras. O preço muda na hora.
- Chef principal que conduz a atividade
- 3 assistentes de cozinha (um a cada 8 pessoas), que também coordenam e deixam tudo limpo
- Ingredientes e menu completo para 24 pessoas
- Aventais, facas e utensílios especiais de cozinha
- Transporte de ingredientes e equipamentos (conforme a zona), montagem e limpeza
- Opções vegetarianas, veganas e sem glúten sem custo extra
A equipe cresce com o seu grupo: um assistente de cozinha a cada 8 pessoas. Parte do custo (o chef, o transporte) é dividida, por isso o preço por pessoa cai quando o grupo cresce. Sem cobranças extras no dia.
- Cozinha ou fogões
- Panelas e frigideiras
- Pratos, copos e talheres
- Mesas e cadeiras
No seu espaço. Nós levamos a experiência.
Fazemos a experiência no seu escritório, casa ou espaço de eventos. Chegamos com o chef, os cozinheiros, o anfitrião, a comida e as bebidas, e com aventais, facas, utensílios especiais e os equipamentos de café ou de degustação. Montamos antes da sua equipe chegar e deixamos o espaço limpo.
O que o espaço precisa- Uma sala onde caiba todo o grupo, com mesas e cadeiras
- Para cozinhar: cozinha ou fogões, panelas e frigideiras
- Pratos, copos, xícaras e talheres para o grupo
- Água e uma pia por perto
- Colaboração sob pressão de tempo, tornada visível
- Uma aula ao vivo de negociação de recursos entre áreas
- Uma vitória que só conta coletivamente — o ponto do formato
Kick-offs, áreas que raramente trabalham juntas, equipes comerciais e de operações, e qualquer workshop de "colaboração" que precise de um corpo.
- Chef facilitador ou barista de especialidade
- Ingredientes, menu completo e bebidas
- Aventais, facas, utensílios especiais, equipamentos de café e de degustação; montagem e limpeza
- Opções vegetarianas, veganas e sem glúten
- Anfitrião bilíngue (ES / EN / PT)
- Nota fiscal eletrônica · operadora com RNT
Condições de reserva: 50% de sinal para confirmar, saldo no dia da experiência · Pagamento por Nequi ou transferência em pesos, ou com cartão ou PayPal em pesos ou dólares (cartão e PayPal têm a sua taxa; dólares pela TRM oficial) · 7 dias de antecedência, 45 dias para grupos de mais de 15 pessoas · De segunda a domingo, manhã ou tarde · Restrições alimentares incluídas sem custo adicional · A experiência acontece no seu escritório ou espaço; vocês cuidam do lugar e nós de todo o resto. Degustações de café de até 15 pessoas podem ser no nosso café em La Candelaria.
