Presentar y Cocinar
Primero su presentación. Después, tres rones. Y un plato para cerrar.
Para eventos de empresa que arrancan con una charla: un lanzamiento, una reunión trimestral, una capacitación. Se hace en su oficina o en su espacio. Montamos su salón para la presentación, con video beam, sonido y micrófono si los necesitan. Cuando terminan, el mismo grupo se queda para una cata de ron colombiano, una cata de café o una clase de cocina. Llevamos el equipo, la comida y los equipos, para grupos de 15 a 60 personas.
- 01Su presentaciónTodos sentados frente a la pantalla. Nosotros ponemos el video beam, el sonido y el micrófono. Mientras ustedes hablan, el equipo monta las mesas atrás: tres copas por puesto, agua y una carta de cata.
- 02La cata de ronNadie se mueve de la mesa. Tres rones colombianos de tres ciudades, servidos uno a uno. El anfitrión cuenta de dónde viene cada uno y qué buscar, y el grupo va anotando en la carta.
- 03La comidaCon cada copa sale un pasaboca para acompañarla, y después de la cata un plato colombiano caliente en la misma mesa. Cada uno se va con su carta de cata.
Agregue los bloques de su día, escoja cuánto dura cada uno y muévalos arriba o abajo (flechas o arrastrando). Las horas, el equipo y el precio cambian al instante.
- 9:00 a. m.BienvenidaLlegada con sodas de la casa hechas con fruta colombiana.
- 9:30 a. m.PresentaciónSu charla o reunión, todos sentados frente a la pantalla.
- 10:30 a. m.Actividad gastronómicaUna cata sentada con maridaje, o una clase de cocina con las manos en la masa.
- 10:30 a. m.Cata de ron: tres rones, tres ciudades, pasabocas para maridar.
- 11:30 a. m.Un plato caliente de cocina colombiana a la mesa.
- 12:30 p. m.Fin
- Anfitrión bilingüe que cuenta la historia de cada copa o taza
- 2 asistentes para servir y dejar todo limpio
- Tres rones colombianos y tarjeta de cata para llevar
- Copas y tarjetas de cata
- Pasabocas para maridar cada copa o taza
- Un plato colombiano caliente en la mesa
- Sodas de bienvenida con fruta colombiana
- Video beam, pantalla, sonido y micrófono
- Transporte de ingredientes y equipos (según la zona), montaje y limpieza
- Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten sin costo adicional
El equipo depende de lo que escojan: la clase de cocina lleva al chef y un asistente por cada 8 personas; la cata lleva al guía. La presentación no suma personal. Una parte del costo se reparte, por eso el precio por persona baja cuando el grupo crece. No hay cobros adicionales el día del evento.
- Platos, vasos y cubiertos
- Mesas y sillas
En su espacio. Nosotros llevamos la experiencia.
Hacemos la experiencia en su oficina, casa o espacio de eventos. Llegamos con el chef, los cocineros, el anfitrión, la comida y las bebidas, y con delantales, cuchillos, utensilios especiales y los equipos de café o de cata. Montamos antes de que llegue su equipo y dejamos el lugar limpio.
Lo que necesita el espacio- Un salón donde quepa todo el grupo, con mesas y sillas
- Para cocinar: cocina o estufas, ollas y sartenes
- Platos, vasos, tazas y cubiertos para el grupo
- Agua y un lavaplatos cerca
- Una presentación que la gente sí recuerda, por lo que vino después
- Una hora en la mesa con tres rones colombianos y la historia de cada ciudad
- Una carta de cata con sus propias notas, para llevar
Lanzamientos, reuniones trimestrales, jornadas con clientes, equipos que vienen de otro país, y cualquier evento de empresa donde la agenda dice "presentación y después algo".
- Chef facilitador o barista de especialidad
- Ingredientes, menú completo y bebidas
- Delantales, cuchillos, utensilios especiales, equipos de café y de cata; montaje y limpieza
- Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten
- Anfitrión bilingüe (ES / EN / PT)
- Factura electrónica · operador con RNT
Condiciones de reserva: 50% de anticipo para confirmar, saldo el día de la experiencia · Pago por Nequi o transferencia en pesos, o con tarjeta o PayPal en pesos o dólares (tarjeta y PayPal llevan su comisión; dólares a la TRM oficial) · 7 días de anticipación, 45 días para grupos de más de 15 personas · De lunes a domingo, mañana o tarde · Restricciones alimentarias incluidas sin costo adicional · La experiencia se hace en su oficina o espacio; ustedes ponen el lugar y nosotros todo lo demás. Las catas de café de hasta 15 personas pueden hacerse en nuestro café en La Candelaria.
