Uma experiência imersiva do fruto ao chocolate finalizado
★ 4.92 · AirbnbGrupos pequenosRNT 271715
Métodos: torra ao vivo de grãos de cacau, preparo de chocolate de mesa estilo santafereño (com molinillo e olleta), tablette tasting e bombons. Origens comparadas: Tumaco (cacau fino de aroma), Arauca, Santander e Huila. Harmonizações colombianas e uma roda de sabores com cata às cegas de 4 chocolates.
O que você vai viver
01Torra ao vivo de grãos de cacau colombianos.
02Preparo de chocolate de mesa estilo santafereño com molinillo e olleta tradicional.
03Tablette tasting e degustação de bombons artesanais.
Também inclui
Comparação de origens: Tumaco, Arauca, Santander, Huila.
Harmonizações com queijo campesino, pão de mandioca, ají doce, panela ralada e frutas tropicais.
Harmonização com aguardiente e rum envelhecido.
Roda de sabores para identificar perfis aromáticos.
Cata às cegas de 4 chocolates de origem.
É para você se…
Você pede o de origem única e pergunta de qual fazenda vem.
“Juliana was a fantastic guide. She knows so much about food and the history of the dishes, and she really made it feel like a group of friends just having an amazing time. I would recommend this tour to anyone and everyone!”
★★★★★ · Airbnb
“We loved this food tour! Andrés did a great job explaining local foods and their importance to the culture. We had a lot of fun and ate so much food!”
★★★★★ · Airbnb
Bom saber
Perguntas sobre esta experiência
Preciso ser especialista?
Não — curiosidade é o único requisito. Guiamos cada método e origem do zero.
Como reservo uma data?
As degustações são agendadas sob demanda — escreva pelo WhatsApp e combinamos sua data.
Tenho restrições alimentares — é um problema?
Conte para nós pelo WhatsApp depois de reservar e adaptamos as paradas ou o menu onde for possível.
Em que idioma acontece?
Esta experiência acontece em Espanhol, inglês, português — seu grupo escolhe.
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Do Cacau à Barra
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